Operatore servizio mensa

Partenza: settembre 2018 
Nei mesi di giugno, luglio e agosto gli operatori del Servizio Formazione sono a disposizione per qualunque informazione formazione@gulliver-va.it 334/2425579

 

DDUO n. 8486 del 30/07/2008 – ADOZIONE DEL QRSP di Regione Lombardia

Il profilo professionale dell’ Operatore Servizi Mensa appartenente all’area dei servizi Turistici, si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti.

Il corso ha una durata di  ore 30 + ore 4 HACCP. Le lezioni si alternano tra teoriche ed esercitazioni pratiche. La frequenza al corso è obbligatoria, è previsto un massimo di assenze pari al 10%. Al superamento dell’esame finale viene rilasciato l’Attestato di competenza di Regione Lombardia e l’attestato HACCP.

Costi:

Rivolgersi all’Ufficio Formazione

Requisiti di ammissione al corso:

  • Maggiore età alla data di iscrizione

Per gli stranieri:

  • test d’ingresso di lingua  per valutare le capacità di espressione orale, scritta e il grado di comprensione della lingua italiana
  • regolare permesso di soggiorno o la documentazione relativa alla domanda di rinnovo.

Inizio corso:

contattare l’Ente di Formazione

orari

Orari Apertura:
Dal Lunedì al Giovedì dalle 11 alle 16
Venerdì dalle 9 alle 14

Info e contatti

Centro Gulliver – Servizio Formazione
e-mail: formazione@gulliver-va.it
Sede VARESE Via Albani, 91 – 21100 Varese
tel. 0332 831305 cell. 334/2425579

 

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